Baum自家焙煎コーヒーカタログ

Baumブレンド

コロンビア・アンデスコンドル、ブラジル・パンタノ農園をベースにした珈琲本来の甘味とコクを感じることの出来るまろやかな珈琲です。当店にしかない味をお楽しみください。

苦味 ★★
酸味 ★★
甘味 ★★★★
コク  ★★★★

深煎りブレンンド

深煎りならではの深みのある味わいと、甘味を感じることのできるブレンドです。 少し苦めの珈琲がお好きな方におすすめのブレンドです。

苦味 ★★★★
酸味 ★
甘味 ★★★
コク  ★★★★

コロンビア・アンデスコンドル

最高級コロンビアマイルドの名前に恥じないスペシャルティコーヒーです。 コロンビアならではのコクとうまみを感じることが出来ます。

苦味 ★★★
酸味 ★★
甘味 ★★★
コク  ★★★★

ブラジル・ブルボン・ダ・グァルダ

ブラジル・ダ・グァルダ農園産スペシャルティコーヒーです。
精製方法はナチュラルにこだわり、
ブラジル本来の酸味と苦味、
香りを感じることが出来る逸品です。

苦味 ★★★
酸味 ★★★
甘味 ★★★
コク  ★★★★

タンザニア・ブルカAA

タンザニア、日本では通称キリマンジャロの名前で親しまれているコーヒーです。その中でも特に最高ランクのものをAAと表示します。さわやかな酸味と、キレが特徴のコーヒーです。

苦味 ★★
酸味 ★★★
甘味 ★★★
コク  ★★★★

トラジャ・メラップティ

中深煎りの焙煎度合いで仕上げました。トラジャならではのコクと香り、そしてまろやかな苦味と甘味。冷めてもおいしい本物の珈琲です。

苦味 ★★★★
酸味 ★★
甘味 ★★★★
コク  ★★★★